ABALI
  • Tüm Tarifler
  • En Beğenilen Tarifler
  • Tarif Ara

YOĞURTLU KARNABAHAR KIZARTMASI

2 KİŞİLİK

MALZEMELER

½ adet karnabahar

1 adet yumurta

½ su bardağı süt

1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin:

2 diş sarımsak

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

3 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

Kızartmak için:

Abalı Ayçiçek Yağı

Yapılışı

Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Su dolu bir tencerede haşlayın. Karnabaharlar haşlanınca süzün. Soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yumurta, un, süt ve tuzu ilave edip karıştırın. Karnabaharları hazırladığınız karışımlara bulayın. Yağı ısıtın. Karnabaharları kızartın. Sarımsağı dövün. Yoğurtla karıştırın. Bir tavaya yağı koyup ısıtın. Toz biberi ekleyip ocaktan alın. Karnabaharları servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. En üstüne biberli yağı ilave ederek servis edin.

Afiyet olsun.

Diğer Tarifler

Designed by San Design Company / Coded by MaviPiksel
x