ABALI

ALTIN TAVSİYELER

Patatesi soyunca kararmaması için yapacağınız işlemden önce su dolu bir kapta bekletebilirsiniz.
Sulu yemekler tuzlu olursa içine patates ilave ederek tuzunu alabilirsiniz.
Daha lezzetli hamur kızartmaları yapmak için hamura az miktarda şeker ilave edin.
Böreğin harcına ek üzerine yağ sürün. Böylelikle böreğiniz çıtır çıtır olacaktır.
Pirinç pilavında pirincin daha net beyaz olmasını istiyorsanız içine 1 çay kaşığı limon suyu damlatın.
Soğanı kesmeden önce yarım saat buzdolabında bekletirseniz gözleriniz daha az yanacaktır.
Soğan, sarımsak gibi kokulu ürünler doğradığınızda elinizde oluşan kötü kokuyu gidermek için ellerinizi metal sabunla yıkayın veya lavabo evyesi gibi metal yere sürtün.
Kekin piştiğini anlamak için kürdan batırın. Eğer kürdan temiz ise kekiniz pişmiştir.
Designed by San Design Company / Coded by MaviPiksel
x