ABALI
  • Tüm Tarifler
  • En Beğenilen Tarifler
  • Tarif Ara

SULU KÖFTE

4 KİŞİLİK

MALZEMELER

200 gr köftelik kıyma

1 çay bardağı pirinç

2 adet patates

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

5 su bardağı su

7-8 dal maydanoz

5 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

Tuz, karabiber

Yapılışı

Pirinci yıkayıp 20-25 dakika sıcak suda bekletin. Soğanı rendeleyin. Maydanozu kıyın. Bir karıştırma kabına kıymayı, soğanı, pirinci, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Bir tencereye yağı koyun. Salçayı kavurun. Suyu ekleyin. Köfteleri suyun içine atın. Patatesi küp doğrayıp suyun içine ilave edin. Tuz ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.

Diğer Tarifler

Designed by San Design Company / Coded by MaviPiksel
x