ABALI
  • Tüm Tarifler
  • En Beğenilen Tarifler
  • Tarif Ara

MANTARLI FIRIN MAKARNA

4-6 KİŞİLİK

MALZEMELER

1 paket fırın makarna

250 gr mantar

3 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

Tuz

Beşamel sos için:

3 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

3 yemek kaşığı un

2,5 su bardağı süt

Tuz, karabiber

Üzeri için:

1 su bardağı rende kaşar peyniri

Yapılışı

Fırın makarnayı haşlayıp süzün. Mantarı soyup doğrayın. Bir tavaya yağı koyun, mantarı da ilave ederek soteleyin. Beşamel sos için bir tavaya yağı ekleyin. Eriyince unu ilave edip kavurun. Sürekli karıştırarak sütü ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Kıvam alana kadar pişirin. Bir fırın kabına makarnayı ve mantarı koyup karıştırın. Üzerine beşamel sosu ekleyin. En üstüne kaşar peyniri serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Diğer Tarifler

Designed by San Design Company / Coded by MaviPiksel
x