ABALI
  • Tüm Tarifler
  • En Beğenilen Tarifler
  • Tarif Ara

BEŞAMEL SOSLU FIRINDA TAVUK

MALZEMELER

300 gr tavuk göğüs

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

Beşamel sos için:

3 yemek kaşığı Abalı Ayçiçek Yağı

2 yemek kaşığı un

1,5 su bardağı süt

Tuz, karabiber

Üzeri için:

1 su bardağı rende kaşar peyniri

Yapılışı

Beşamel sos için, bir tavaya yağı ekleyin. Kızınca unu ilave edip kavurun. Sürekli karıştırarak sütü ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Kıvam alana kadar pişirin. Biberleri ince uzun doğrayın. Sarımsağı ince kıyın. Tavuk göğsünü de ince uzun doğrayın. Bir tavaya yağı alın. Sarımsağı ilave edin. Biberleri de ekleyerek soteleyin. Tavukları ilave edip sotelemeye devam edin. Bir fırın kabına tavuklu karışımı üzerine de beşamel sosu ilave edin. En üste rende kaşar peynirini ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Diğer Tarifler

Designed by San Design Company / Coded by MaviPiksel
x